찬바람이 불어오기 시작하니 따뜻한 꿀차 한잔이 생각 납니다.

여름에는 얼음 넣어 시원하게 마셔도 좋지만 따뜻한 꿀차가 주는 매력은 또 다르거든요 ^^

좋은 꿀로 탄 꿀차는 그 향긋함과 달콤함이 비교할수가 없죠.

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그리고 그 외에도 생강이나 인삼이나 마늘을 꿀에 재워서 먹어도 몸에 좋고 말이죠.

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다만 중요한것은 어디서 진짜 좋은 꿀을 구입할것인가! 믿을수 있는 꿀은 과연 어디에 있는가! 하는 것입니다.

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당연히 가능하면 공기좋고 산과 물이 좋은 곳에서 따는 꿀이 더 좋은 것은 말할 필요가 없는 일이죠.

정말 가보면 입이 쩍 벌어지게 풍광이 아름답고 청정한 곳 정읍!

그 정읍의 두승산밑 꿀벌집 꿀이라면 정말 믿을수 있습니다.

실제로 졔가 오랫동안 거래하고 있는 곳이며

직접 농원을 방문해 본적도 있는 곳이라 믿음이 간답니다.

           정말 이렇게 잘 생기신 사장님과

늘씬한 안사장님이 함께 너무 깔끔하게 관리하며 꿀을 채집 하시는 곳이죠.

벌이 살고 있는 환경이 얼마나 아름답고 깔끔하던지 정말 놀랐답니다.

설탕 같은건 주지 않고 진짜 꽃에서 딴 꿀을 채집 하는 곳입니다.

또한 무항생제 꿀 이지요.

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사실 요즘 환경이 좋지 않아지면서 벌들도 많이 힘들다고 해요.

여러가지 외래종의 커다란 벌들이 습격 하기도 하고 벌들이 사라진다는 이야기 들어 보셨지요?

그러다보니 여러가지 문제점이 생길수 있지만 청결한 정성스러운 관리로 무항생제 꿀을 고집하고 계시지요.

두승산밑꿀벌집 야생화꿀은 깊은 산자락인 임실 2봉장에서 채밀한 꿀입니다

야생화꿀은 해마다 약간의 맛의 차이가 있습니다

야생화꿀은 옛날에는 잡화꿀이라 불리우던 꿀입니다.

그런데 이게 잡화 라고 하니 뭔가 어감이 싼 꿀인거 같은 느낌이 들었다죠?

사실은 굉장히 여러가지 야생의 꽃들에서 채집되는

그래서 더 다양한 좋은 성분들이 있는 좋은 꿀 인데 말이죠.

그래서 이름을 야생화꿀로 바꾸었다고 합니다.

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1년생 초본류의서 들어온 꿀로서 그해 어느꽃에서 많이 들어왔는지에 따라약간의 맛이 다를수 있습니다.

야생화꿀은 다년생 식물인 나무에서 나오는 꿀과 달리 1년생 풀꽃에서 들어오는 꿀로서

포도당 성분이 많이 함유되어 있습니다

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단일종 꿀보다 더 다양한 맛과 향을 내주는 아주 멋진 꿀이랍니다.

어르신들 피곤하고 힘없으면 병원가서 맞으시는 영양제 링겔주사가 바로 포도당 성분인데

그 포도당 성분이 온도가 6도에서 10도 정도가 되는 가을과 울사이 또는 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에

설탕처럼 하얗게 굳는 (결정)이 됩니다

사람들은 그러면 이걸 설탕물을 넣어 만들어서 굳는다고들 오해 하시는데

그게 아니라 포도당이 많이 함유된 천연의 꿀에서 자연스럽게 일어나는 현상 입니다.

안심하고 드셔도 된답니다. ^^

올해의 야생화꿀에는 과연 얼마나 수 많은 꽃들의 꿀이 모여 있을까요?

어떤 맛과 향이 이 안에 강하게 웅축 되어 있고

또 얼마나 좋은 성분들이 숨어 있을까요?

꿀은 가능하면 금속재질이 닿지 않는게 좋다고 하더라구요.

그래서 꿀은 꼭 나무숟가락으로 떠서 먹습니다.

아니면 이렇게 단지에 담긴 꿀을 튜브에 넣어서 쓰시는것도 좋아요.

아주 편하게 사용 할수 있죠.

이번에 받은 야생화꿀은 굉장히 점도가 진한편이네요.

뚜껑 열자마자 만나게 되는 향이 너무 좋습니다.

따뜻한 꿀차 한잔 마셔 보려고 컵에 덜며 꿀을 먹어보니

정말 향긋하고 달콤 하네요.

밤꿀향도 나는것이 살짝 쌉싸리한 맛이 나는것이 너무 마음에 듭니다.

제가 기관지가 좋지 않고 겨울이면 편도가 너무 약해서 염증이 많이 생기는 편인데

두승산밑꿀벌집의 야생화꿀로 올 겨울 잘 보내겠습니다.그리고 꿀의 좋은 성분 너무 뜨거운 온도는 좋지 않댜고 해서 한김 살짝 식힌 따뜻한 물을 부어 꿀차를 만듭니다.농도가 진해서 한참을 저어 주었네요 ^^

가족의 건강을 위한 진짜 좋은 무항생제 야생화꿀

정읍단풍미인쇼핑몰의 두승산밑꿀벌집에서 만나 보세요.

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참 그리고 제가 휴가 다녀오면서

정읍에 잠깐 들렸다 왔어요.

제가 갔을때 내장산엔 아직 단풍이 제대로 들지는 않았고

대신 멋진 무성서원을 만나고 왔지요 ^^

마전 유네스코 세계문화유산으로 선정된 무성서원 이야기는 다음에 따로 포스팅 해드릴게요 ^^

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제품구입은 아래 링크로 가시면 됩니다. ^^

http://dp031.danpoongmall.kr/product/%ec%95%bc%ec%83%9d%ed%99%94%ea%bf%80/

산 좋고, 물 좋고, 아름다운 내장산과 유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는

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정읍의 단풍미인쇼핑몰 입니다.

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